Ingredientes:

Pechugas de Pollo CALPRYCA
Azúcar negra
Vino oporto

Preparación:

Cortar las pechugas de Pollo CALPRYCA en dados. Colocar en una cacerola caliente el azúcar negra junto con el vino. Esperar a que rompa el hervor e incorporar todos los dados de Pollo y revolver con una cuchara de madera suavemente por unos 10 a 15 minutos. Este plato le garantiza la textura y humedad esperada en el Pollo.